Zaragozame

Pero hoy queremos mencionar un reconocimiento hasta cierto punto especial: nada menos que de Voltaire. El filósofo francés tuvo una buena relación con los ilustrados españoles, especialmente con el conde de Aranda, quien le envió una serie de productos, entre ellos diversos vinos. Aranda era aragonés, pero no se limitó a hacer llegar a Voltaire vinos de su tierra.

En una carta a Aranda, François-Marie Arouet, que así se llamaba Voltaire, agradece esos envíos y señala: “Comienzo por las manufacturas de vuestros vinos, que miro como la primera de Europa. No sabemos a cual dar preferencia entre el Canarias, el Garnacha, el Malvasía o el Moscatel de Málaga. Si este vino es de vuestras tierras, hay que reconocer que la tierra prometida está cerca”.
Fuente

eldia.es/2007-02-26/gastronomia/gastronomia1.htm

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