Zaragozame

Decididamente, chocolate sí. Eso sí, para que en lugar de convertirse en un peligro para la línea sea un complemento enriquecedor en nuestra dieta mejor sin leche y con alto porcentaje de cacao. Si encima es sin azúcar o con poco, y lo que tomamos es una pastilla o dos al día, ¡fenómeno! Con una dieta de abundante verduras de hoja verde (excelentes fuentes de antioxidantes y minerales como el calcio, el magnesio y el potasio), más pescado que carne roja, cereales integrales, legumbres (la soja contiene isoflavonas, que aparte de reducir el colesterol son unos potentes antioxidantes que pueden fortalecer los huesos y proteger contra el cáncer), yogur; aparte de vigilar la ingesta de alimentos con alto IG (índice de glucosa) como los dulces, la repostería, pan, galletas y cereales de desayuno. Alimentos con bajo IG serían entre otros: pasta, pan de cereales, legumbres, cacahuetes, manzanas y peras crudas.
 

silviadormias.blogspot.com/2008/05/chocolate-s-chocolate-no.html

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