La Ruta del Vino Somontano, Fundetec y Telefónica han presentado en el Complejo de San Julián de Barbastro (Huesca) la novedosa Guía Enoturística de Somontano para teléfonos móviles, pionera en el panorama vitivinícola de España.
sabores.com/recetas/estas-vacaciones-la-ruta-del-vino-al-alcance-
Excelente lugar para degustar la “cocina de autor”, en este caso de un zaragozano de lujo. Hay que darse prisa en disfrutar de sus grandes creaciones antes de que le concedan la estrella Michelín, porque luego será un auténtico LUJO poder acceder a él.
alasdeplomo.com/2008/08/07/restaurante-novodabo/
Os preguntaréis qué tiene esta receta de turolense, pues sus ingredientes; Azafrán de Monreal del Campo, Melocotones de Calanda (ingrediente elegido por Cerise para este evento) y Jamón de Teruel.
mirecetario.es/wordpress/2008/07/19/patatas-esencia-de-teruel/
El pabellón Ruso dispone en su interior de una barrita y una mesas para degustar sus productos típicos, servicos en forma de tapas al más estilo Español. Tienen realmente cosas cuiosas y cuando vimos el pabellón no pudimos resistirnos a probar al menos un par de ellas.
restaurantes-zaragoza.es/2008/07/14/comida-rusa-en-la-expo/
A continuación os detallamos en nuestro blog la fruta y verdura fresca de cultivo ecológico disponible en la Trastienda esta semana.
Os recordamos que todos los miércoles recibimos la mayoría de nuestros productos frescos. Podéis consultar o reservar vuestra compra llamando al 976 39 77 83 o bien mandando un mail a trastienda@latrastiendaecologica.com
latrastiendaecologica.blogspot.com/2008/07/fruta-y-verdura-de-la-
Ahora, que no se nos olvide a nadie, NO SE PUEDE HACER FUEGO en el campo, ni para hacer chuletillas ni para nada de nada.
Les dejo una receta de carne a la brasa, que pueden hacer parecida en la barbacoa de una terraza.
Y a esperar al invierno.
Nada, cuatro días.
salmorrejo.blogspot.com/2008/07/hacer-una-carne-la-brasa-es-mucho
A esta ensalada le iba a poner el nombre de “Ensalada Loca al Vuelo” ya que fue fruto del vuelo de mi imaginación durante un paseo por el super…
mirecetario.es/wordpress/2008/06/30/ensalada-torta-de-arroz/
SE ACERCA EL VERANO… y se acercan los turistas al pirineo, así que seguramente Pastelería Puyet ya está afilando la Puya de clavar a LOSDEFUEEEERA. Preparen la cartera llena de euros y a comprar cocas de San Juan se ha dicho!
Esta receta se elaboraba en el Pirineo, allá por el siglo XVII.
lacocinadejavitxu.blogspot.com/2008/06/estofado-de-jabal.html
Si desea probar algo nuevo, algo histórico, o si ya lo ha probado y desea dejarme su comentario sobre la bebida, entre y díganos qué es lo que tiene la botella.
salmorrejo.blogspot.com/2008/06/vino-de-canaan.html
Es cocina aragonesa porque es cocina realizada en Aragón.
Pero intentará buscar el lado más sencillo de la cocina, las sensaciones y los sabores escondidos.
El Molino de Berola (Vera de Moncayo, Zaragoza) en su entorno natural, es un punto de encuentro entre los Turistas de la zona y su mejor gastronomía.
La web: El molino de Berola
elmolinodeberola.blogspot.com/
El próximo viernes, día 30 de mayo, a las 19,30 horas, tendrá lugar en el Salón de Actos (planta baja, capacidad para 100 personas) de la Biblioteca de Aragón (calle Doctor Cerrada, 22, de Zaragoza), la presentación de la “Guía Gastronómica Bajo Martín y Andorra-Sierra de Arcos” de Fernando Gabarrús Alquézar
Durante el acto habrá sorpresas musicales y gastronómicas. ¡Una fiesta de la Cultura Aragonesa!
Aprovecho para presentar el blog colectivo conmuchogusto.blogia.com donde todos podemos aportar trucos, ideas, recomendaciones.
conmuchogusto.blogia.com/2008/052603-trenza-de-almudevar-compra-o
Es Javier Monzón, un buen tipo que sabe mucho de cocina. Bienvenido!
lacocinadejavitxu.blogspot.com
Hoy 20 de Mayo comienza en Zaragoza la edición 2008 del Concurso de Bocadillos Ternasco de Aragón. Podemos disfrutar de ellos en cualquier de los establecimientos que figuran en una larga lista disponible en esta web
http://concursodebocadillosdeternascodearagon.com/
gen/vota.php
La entrega de premios tendrá lugar el 26 de Mayo en la Cámara de Comercio de Zaragoza.
antonionovo.com/blog/2008/05/20/comienza-en-zaragoza-el-concurso-
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